ayuda en esto plis ponganme en inglès Describir todos los pasos con Presente perfecto. Ingredientes 4 plátanos verdes pelados y cortados en trozos medianos 4-5 cucharadas de mantequilla o manteca de chancho 2 cucharadas de aceite de canola o de girasol 1 cucharada de ají picante o chile molido 1 cucharada de comino molido 1 taza de queso desmenuzado o rallado o 1 taza de chorizo cocido o chicharrones y/o maní o cacahuates molidos Sal al gusto Preparación Agregue los trozos de plátano y cocine a temperatura media baja durante unos 30-40 minutos o hasta que estén muy suaves, volteándolos cada 10 minutos. Deben quedar ligeramente dorados, pero no crujientes. Espolvoree los trozos de plátanos cocidos con aji en polvo o chile molido, el comino, y sal al gusto. Ponga los pedazos de plátanos calientes en un tazón grande. Machaque los plátanos hasta obtener una masa gruesa. Sponsored by Advertising Partner Sponsored Video Watch to learn more SEE MORE Forma bolas pequeñas con la masa, el tamaño debe ser un poco más pequeño que una pelota de tenis. Haga un agujero en el centro de cada bola y rellénelo con el queso (o chorizo o chicharrones). Presione con suavidad el relleno, cúbralo y fórmelo nuevamente en forma de bola. El bolon de verde se puede servir de esta manera directamente. Si lo prefiere con un exterior un poco crujiente y bien caliente, puede seguir los pasos restantes. Caliente el aceite a fuego alto, agregue las bolas de plátano rellenas y fríalas hasta que estén doradas y crujientes por ambos lados. Ponga los bolones fritos en un plato cubierto con papel absorbente para escurrir la grasa y sirva inmediatamente acompañado de café y huevo frito.
Respuestas
Respuesta:
Ingredients 4 green plantains, peeled and cut into medium pieces 4-5 tablespoons butter or pork lard 2 tablespoons canola or sunflower oil 1 tablespoon hot pepper or ground chili 1 tablespoon ground cumin 1 cup shredded or grated cheese or 1 cup cooked chorizo or greaves and / or peanuts or ground peanuts Salt to taste Preparation Add the banana pieces and cook at medium low temperature for about 30-40 minutes or until they are very soft, turning them every 10 minutes. They should be slightly browned, but not crispy. Sprinkle the cooked banana pieces with chili powder or ground chili, cumin, and salt to taste. Put the hot banana pieces in a large bowl. Crush the bananas until you have a thick dough. Sponsored by an advertising partner. Sponsored by video Watch for more information SEE MORE Make small balls with the dough, the size should be a little smaller than a tennis ball. Make a hole in the center of each ball and fill it with the cheese (or chorizo or greaves). Gently press down on the filling, cover and forum again into a ball. The bolón de verde can be served in this way directly. If I request it with a slightly crisp and warm exterior, you can follow the remaining steps. Heat the oil over high heat, add the filled, cold banana balls until golden and crisp on both sides. Put the fried bolons on a plate covered with absorbent paper to drain the fat and serve immediately accompanied by coffee and fried egg.
Explicación: