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33
AMBOS SON COLOIDES
MAYONESA: FASE DISPERSA: LIQUIDO
MEDIO DISPERSOR: LIQUIDO
NOMBRE: EMULSIÓN
ESPUMA: FASE DISPERSA: GASEOSA
MEDIO DISPERSOR: LIQUIDO
NOMBRE: ESPUMA
MAYONESA: FASE DISPERSA: LIQUIDO
MEDIO DISPERSOR: LIQUIDO
NOMBRE: EMULSIÓN
ESPUMA: FASE DISPERSA: GASEOSA
MEDIO DISPERSOR: LIQUIDO
NOMBRE: ESPUMA
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