• Asignatura: Química
  • Autor: amy101098
  • hace 9 años
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AYUDA,cual es el dipeptido que se utiliza como edulcorante? ??

Respuestas

Respuesta dada por: snorye
1
El dipéptido (dos aminoácidos), formado por el ácido L-aspártico y la fenilalanina, que tiene valor calórico, pero como es utilizado en pequeñas proporciones, prácticamente no adiciona calorías a las preparaciones o comidas
amy101098: muchas gracias ☺
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