Question

PARA Q SIRVE EL ACIDO CITRICO

Answer 1

El ácido cítrico es un acido organico tricarboxilico que está presente en la mayoría de las frutas, sobre todo en citricos como el limon y la naranja. Su formula molecular  es C6H8O7. Sirve para ser buen conservante y antioxidante natural que se añade industrialmente como aditivo en el envasado de muchos alimentos como las conservas de vegetales enlatadas.