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Respuesta:
No se
Explicación:
F ksksnskskkwksksbwb
floppytessoro:
si no lo sabes no respondas x favor
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1
Respuesta: cómo se llama la transformación que produjo la leche.
la transformación del queso se llama coagulación.
Explicación: la historia del queso
El queso es un alimento antiguo, los orígenes pueden ser anteriores a la historia escrita. Su fabricación se extendió por Europa y se había convertido en una empresa sofisticada ya en época romana. Cuando la influencia de Roma decayó, surgieron técnicas de elaboración locales diferentes.
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