Asignatura: Química
Autor: valentinanahirrogant
hace 7 años

Qué experimento podrían hacer para saber si los colorantes usados en repostería son sustancias puras o soluciones?

Respuestas

Respuesta dada por: paola2002wal

Cuando se dice que una solución es pura, es imposible separar sus componentes. Cuando se trata de una solución se puede dividir mediante métodos de separación como decantación, filtración, evaporación, cromatografía, entre otras.

paola2002wal: En el caso del colorante, si este es líquido homogéneo. Se podría comprobar su punto de ebullición, por medio de la evaporación. Lo que debería resultar es que al comenzar el calentamiento aumente su temperatura, luego esta se mantenga estable, comience nuevamente a subir Y vuelva ser estable. En este caso tendríamos una solución. Si al evaporar se da un solo punto de ebullición, es una sustancia pura

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