Question

Un proceso se realiza de la siguiente manera; Mediante 1500kg de harina de trigo con 12% de humedad en peso y un producto final con 17% de humedad en peso,utilizandose aire caliente en la relación 1,2kg de agua por m3 de aire caliente.Calcular la composición del aire caliente utilizado, si se usa un flujo de 240m3 de aire

Answer 1

Respuesta:

Peso A 1000 50 B 773.24 38.66 Agua 226.76 11.34 b) Secador 1, Se cuenta con ... Determinar el OH2 m : masa de agua contenida en el aire de H2O entrada. ... En un proceso de secado, la materia prima, con una humedad del 80%, ... Calcular la composición del producto final, y la velocidad

Explicación: