• Asignatura: Química
  • Autor: manuelg38
  • hace 7 años
< >

cuando cocinamos un huevo qué transformación ocurre​

Respuestas

Respuesta dada por: sharickhernandez12
1

Respuesta:

Cuando aplicamos calor sobre un huevo, las proteinas que se encuentran en suspension en la clara y en la yema comienzan a agitarce y a chocar entre si y con las moleculas de agua que las rodean

Explicación: Espero que te haya servido mi respuesta :)

manuelg38: si
manuelg38: pero es transformación física o química
manuelg38: ‍♂️
sharickhernandez12: las dos
sharickhernandez12: tanto quimica y fisicamente cambian
Preguntas similares
Castellano
hace 5 años
describa al personaje Mr.Hyde (novela el extraño caso del Dr.Jekyll y Mr. Hyde)​
Matemáticas
hace 5 años
, Corto todos los alfajores en 4 portes iguales y le uno Todos comen 7/4. ,​
Matemáticas
hace 5 años
que reacciones de los seres vivos observas en cada caso ​
Química
hace 8 años
cual es el uso responsable de la materia inorganica ?
Matemáticas
hace 8 años
Algun problema q se pueda resolver con division? POR FAVOR DE DOS DIGITOS EN EL DIVISOR Y MAXIMO 4 O 5 DIGITOS EN EL DIVIDENDO GRACIAS :3
Historia
hace 8 años
¿Qué significa las siglas COVID-19?​
Química
hace 9 años
Una pieza del metal vanadio se fabrica en forma de cubo con 2.30 cm en cada lado.la pieza de metal tiene una masa de 72.5 g. Calcule la densidad del metal vanadio en g/ ml
Matemáticas
hace 9 años
un terreno de 40 metros de ancho debe ser cercado con 80 estacas cada 5 metros en todo su perímetro. calcular el largo del terreno
Geografía
hace 9 años
Cuales son los paises bioceanicos de Asia?