Question

¿Qué alimentos de los que ingerimos generan un medio acido y cuales un medio básico?

Answer 1

Respuesta:

Una vez ingerimos alimentos estos se van a descomponer mediante el proceso de la digestión. Es este proceso nos nutrimos con hidratos de carbono, proteínas y grasas. Sin olvidar las vitaminas y minerales. Si embargo hay alimentos que al descomponerse en el cuerpo nos aporta un contenido mineral muy alcalino. ¿En qué influye que un alimento sea ácido o alcalino? En la escala del Ph el 0 al 6 son elementos ácidos,a partir del 7 son elementos alcalinos. Una persona sana tiene un Ph sanguíneo que debe estar entre 7.35  7.45. Nuestros jugos gástricos son ácidos, Ph 1.0-2.0 y el zumo de limó por ejemplo tiene un Ph de 2.4.