Qué ensayo se le hace a la sacarosa y al producto de su calentamiento para saber si son la misma sustancia?
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Tanto las pentosas como las hexosas son deshidratadas por el ácido sulfúrico concentrado, para formar derivados de furano (furfural o hidroximetilfurfural). Al agregar alfa-naftol se forman compuestos de condensación coloreados en la interfase de ambas soluciones.
Explicación:
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2
Explicación: que se lava con agua y se vuelve a colocar en su sitio. ... 2 se neutraliza del mismo modo y se pasa la disolución también a un tubo de ensayo pequeño. ... determinarse el periodo mínimo de calentamiento necesario para una hidrólisis completa? ... para su utilización en el estudio de sustancias desconocidas ; el mismo .
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