• Asignatura: Biología
  • Autor: malumaniatica74
  • hace 7 años

¿en qué consiste el proceso de pasteurización? ¿cuales producto se pasteurizan ?​

Respuestas

Respuesta dada por: rominaicho
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Respuesta:

La pasteurización o pasterización​ es un proceso térmico que es realizado en líquidos (generalmente alimentos) con la intención de reducir la presencia de agentes patógenos (como por ejemplo ciertas bacterias, protozoos, mohos, levaduras, etc.) que puedan contener.

Explicación:

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