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Los germinados son una gran fuente de energía y vitalidad. Fáciles de hacer, resultan ideales para picar entre horas o realzar las ensaladas.
cuando la semilla brota para empezar a crecer, los vegetales están en su momento de máxima potencia. Al comerlos así, todo son ventajas: las proteínas se digieren mejor, se multiplican los nutrientes y aumentan las enzimas beneficiosas para la salud.
Ejemplo:
1. Cebolla depurativa y antialérgica
2. Lentejas ricas y que sientan bien
3. Brócoli: sano, eficaz y crujiente
Nose si esta bien lo que te respondí pero ojala te sirva de algo
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