Question

2. ¿Es necesario el consumo del arsénico en nuestra dieta diaria, si es así, qué cantidad? ¿Por qué sería importante en la salud?

Answer 1

Respuesta:

El arsénico existe tanto en forma orgánica como inorgánica. Los compuestos de arsénico inorgánico (como los que se encuentran en el agua) son extremadamente tóxicos, en tanto que los compuestos de arsénico orgánico (como los que se encuentran en pescados y mariscos) son menos perjudiciales para la salud.

Otros efectos pueden ser cambios en el color de la piel, ceguera, cojera e incluso gangrena. La intoxicación crónica por arsénico puede producir: Síntomas digestivos: náuseas y vómitos, dolores abdominales de tipo cólico, diarreas leves; lesiones degenerativas del hígado, como cirrosis o carcinoma hepático.