Asignatura: Química
Autor: barbaravallejos
hace 7 años

Cual es el Compuesto del polvo de hornear

Respuestas

Respuesta dada por: Anónimo

Respuesta:

El polvo para hornear, por su parte, está compuesto por bicarbonato de sodio, al que se le añade un agente ácido, el crémor tártaro, y uno secante, usualmente fécula de maíz.

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