• Asignatura: Biología
  • Autor: cieloafilermontreuil
  • hace 7 años
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que nutrientes contienen las hortalizas

Respuestas

Respuesta dada por: sanchesluhana
3

Minerales. Las verduras u hortalizas son ricas en potasio, seguido del calcio, sodio y magnesio. La mayoría contienen mucho potasio, y poco sodio (excepto el apio). Algunas como el tomate, las espinacas y las acelgas son ricas en hierro.

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