Respuestas
Respuesta dada por:
2
Esta formada por fructosa y glucosa unidas con enlace o-glucosídico,
quedando bloqueados los dos carbonos reductores, por lo tanto no tiene
poder reductor como si lo tiene el disacárido lactosa, de galactosa y
glucosa, en la que no ocurre ese bloqueo.
Preguntas similares
hace 7 años
hace 10 años
hace 10 años
hace 10 años
hace 10 años