• Asignatura: Biología
  • Autor: santiyol72
  • hace 7 años

cual es el lipido de la mantequilla

Respuestas

Respuesta dada por: karen7320
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Respuesta:

Se componen de triglicéridos, un éster derivado del glicerol y tres grupos de ácidos grasos. La mantequilla se comienza a poner rancia cuando las cadenas se rompen en pequeños componentes, como el ácido butírico y los diacetilos.

Adjuntos:

santiyol72: que buen servicio
karen7320: :)
santiyol72: ;)
santiyol72: alguien escribio de respuesta yo no se solo quiero puntos
santiyol72: que sad
karen7320: si ya lo iba a reportar xd
santiyol72: yo ya lo ise xdxdxd
karen7320: xdxdxdxdxd
santiyol72: weno bye toy haciendo la tareaa
karen7320: bye :)
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