Question

Situación: cuando mamá cocina carne el olor llega desde la cocina hasta mi habitación pero la carne cruda apenas huele. ¿cuál es su estado inicial? ¿cuál es su estado final? ¿nombre del cambio de estado?

Answer 1

Explicación:

Un lípido en estado sólido se denomina grasa, mientras que si está líquido se llama aceite. El cambio de estado de sólido a líquido depende de la temperatura de fusión del lípido. Al congelar un alimento los aceites se solidifican y pueden llegar a contraerse lo que provoca que el olor de aleje y llegue más lejos que cuando no está cosinada

Answer 2

Respuesta:

Estado inicial: sólido

Estado final: gaseoso

Nombre del cambio del estado : sublimacion, ebullición

Espero te sirva.