es un alimento que contiene en mayor
proporciones glúcidos
a) pescado
b) sodio
c) agua
d) pollo
e) pan
Respuestas
El pan es un alimento que contiene en mayor proporciones glúcidos.
Los glucidos, son conocidos como hidratos de carbono debido a su composición química de carbono, hidrógeno y oxígeno, así como algunos de ellos también contienen otros bioelementos tales como nitrógeno, azufre y fósforo.
Estas biomoleculas son fundamentales para el ser humano, ya que nos aporta la energía necesaria que nuestro cuerpo necesita para desarrollar su actividad neuronal y muscular.
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Respuesta:
Glucosa: todas las células del organismo pueden utilizarla. Para algunas, como el cerebro y la médula espinal, es la única fuente de energía.
Fructosa: es el glúcido más dulce y se encuentra en miel y frutas.
Sacarosa o sucrosa: en caña de azúcar, algunas frutas, zanahoria y otras hortalizas dulces. Está formado por glucosa y fructosa.
Lactosa: en la leche de los mamíferos.
Dextrinas: se obtienen por división industrial a partir del almidón. Utilizadas en papillas.
Almidón o fécula: en cereales, tubérculos y legumbres. Necesita ser cocinado para ser digerido.
Explicación: