Question

¿Que evidencia científicas usaremos para convencer a nuestros amigos y familiares para fomentar el consumo de alimentos ricos en hierro

Answer 1

Respuesta: Los inhibidores de la absorción del hierro son los siguientes:

Ácido fítico: se encuentra en cereales, leguminosas, té.

Huevo: tanto en la yema como en la clara.

Minerales: Calcio, Zinc, Magnesio y Cobre.

Ácido tánico: se encuentra en té. ...

Café

Fibra.

Estos son los principales alimentos ricos en hierro:

Carnes rojas magras: ternera, buey.

Mariscos de concha: sobre todo berberechos, almejas, ostras y mejillones.

Hígado, vísceras y morcilla.

Frutos secos: anacardos, nueces, avellanas, pistachos, almendras tostadas.

Sésamo, semillas de calabaza y quinua.

Explicación:

Answer 2

Respuesta:

hablrles de ello y hacerles razonar

Explicación: