• Asignatura: Biología
  • Autor: MisterWuau05
  • hace 7 años
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¿Que es la fermentación en los alimentos?

Respuestas

Respuesta dada por: SonalyMarina
4

Respuesta:

Los alimentos fermentados son aquellos que se obtienen del proceso de convertir carbohidratos en alcohol o ácidos orgánicos utilizando microorganismos como mohos, bacterias o levaduras, bajo condiciones anaerobias

Explicación:

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