Respuestas
Respuesta:Maridar consiste en combinar aromas, sabores y texturas de manera adecuada. Esto es algo que hacemos desde años atrás en la Dieta Mediterránea combinando vino o aceite con otros alimentos como queso, fruta, verdura y pescados.
El objetivo del maridaje es combinar alimentos y bebidas para alcanzar un equilibrio y armonía entre ambos. Esta combinación no es fácil de conseguir porque hay infinitas posibilidades y cada paladar es distinto. Lo que recomendamos es ir probando distintas combinaciones hasta dar con la que mejor se adapta a nuestro paladar.
En este caso vamos a hablar del maridaje del queso respecto al vino. Es verdad que existen una serie de pautas fijadas en cuanto a cuál es el vino más adecuado, pero esto no es una norma exacta, al fin y al cabo la combinación perfecta reside en los gustos de cada uno.
Explicación:
Espero que te ayude. :)