Question

maria preparo una ensalada de lechugas con tomate y cebolla, ella corto los vegetales y le agrego de aderezo una mezcla de jugo de limon y sal, ella dejo el recipiente con la ensalada a lado y este solo tenia dis cucharadas de liquido , 30 minutos despues, el recipiente estaba con mucho liquido y los vegetales estaban marchitos. con base en tus conocimientos sobre osmoregulacion, explica lo sucedido en este caso.​

Answer 1

Respuesta:

si no me equivoco es porque el limos y la sal estan desidratando lo que hay en la ensalado que son los vegetales ya que algunos vegetales tienen calcio el limon suele quitarselo creeria que es el limon el que  decidrata los vegetales

Explicación: