Question

a que se debe a que uno percibe el sabor u olor de algo rápidamente

Answer 1

Respuesta:

De las sensaciones químicas, el olor es el principal determinante del sabor de un alimento, esta es la razón por la que un constipado o una alergia que producen congestión nasal son también los causantes de una disminución de la sensación de sabor en los alimentos.

Cuando el ser humano inhala, una mezcla compleja de moléculas viaja hacia la parte de la nariz donde se encuentran los receptores, con millones de neuronas olfativas que se activan y envían señales al cerebro, órgano encargado de decodificar el olor. La respuesta está en el cerebro.

Explicación: