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Es un sistema social en el que el estatus personal se adjudica de por vida, por tanto en las sociedades organizadas por castas los diferentes estratos son cerrados y el individuo debe permanecer en el estrato social en el que nació. Un mestizo era producto de la mezcla de un español y un indígena. Por ello, algunos mestizos fueron educados como caballeros y damas españolas porque la Corona consideraba humillante que un hijo de español fuera educado entre los indígenas.
“Castas” fue el producto de mezclas de distintas razas. Las raíces étnicas que forjaron la identidad mestiza en Nueva España fueron los indígenas, los españoles, los negros y, escasas veces, los asiáticos.
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