• Asignatura: Biología
  • Autor: laleli96
  • hace 7 años

Cuales son los objetivos de la tecnología de los alimentos?? ME RESPONDEN POR FAVOR

Respuestas

Respuesta dada por: Soloparapanastv
4

Respuesta:La Tecnología de los Alimentos tienen como objetivos generales: el conocimiento de los alimentos (análisis físico, químico, micro biológico, estructural y sensorial) y de los procesos de manipulación, transformación y elaboración de éstos, así como el estudio de su contaminación, adulteración.

Explicación:

Espero y te ayude en algo :)

Preguntas similares