a)Que función cumplen las proteínas?
b)que vegetales contienen mayor cantidad de proteínas?
c)que son las vitaminas?¿que función cumplen?
d)cual es la importancia de los minerales? menciona cuales son.
Respuestas
Respuesta:
Explicación:
a)Las proteínas son las responsables de proveer a nuestro cuerpo la energía que requiere para cualquier tipo de actividad.
. Son aminoácidos esenciales de alto valor biológico que combinan elementos químicos, como el carbono, el oxígeno e hidrógeno, aportando nutrientes complejos que el cuerpo por sí sólo no puede generar.
b)
1. SEMILLAS Y FRUTOS SECOS: 40 gramos de semillas y/o frutos secos nos aportan entre 8-9 gramos de proteína.
2.Cacahuetes (al natural y en crema o mantequilla): aporta 25.5 g de proteínas
3.Coles de bruselas: contienen unos 4,5 g de proteínas por 100 g de verdura en crudo
c)Las vitaminas son nutrientes que el organismo necesita para asimilar otros nutrientes y, en resumen, las funciones de estas sustancias son: Participar en la formación de químicos del sistema nervioso y participar en la formación hormonas, glóbulos rojos y material genético.
d)A diferencia de las vitaminas, los minerales no se destruyen con las altas temperaturas, el aire o los ácidos, pero se dificulta su absorción cuando se combinan con sustancias como la fibra. Bien se sabe que los minerales son importantes para el buen funcionamiento del organismo humano, en el que representan cerca de un 4% de su peso corporal y se distribuyen en similares proporciones en todos los tejidos. Todos los minerales son importantes.
Algunos minerales:
1 - Calcio. - Se concentra en los huesos y en los dientes principalmente. ...
2 - Fósforo. - Forma parte importante de todos los tejidos corporales. ...
3 - Sodio. - Ayuda a mantener el equilibrio de agua dentro y fuera de las células
4 - Cloro
5 - Potasio
6 - Magnesio
7 - Hierro
8 - Flúor
espero que te sirva☺...