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Tienen una relación inversa, a mayor presencia de cubitos de zanahoria, mayor función catalizador. Conclusiones: Efectivamente, las zanahorias en contacto con el agua oxigenada y el detergente líquido reaccionaron formando espuma y degradando el peróxido de oxigeno.
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La zanahoria contiene una enzima denominada catalasa, que al ponerse en contacto con el agua oxigenada (H2022), hace que se libere el oxígeno (H2O y 02) lo que genera que sumado al detergente, éste aumente su volumen.
A mayor cantidad de masa, se libera mayor cantidad de oxígeno.
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