• Asignatura: Biología
  • Autor: pieriarvelaez
  • hace 7 años

LA CARNE DE RES Y LOS GRANOS NOS DAN LA MISMA PROTEINA ¿EXPLICA PORQUÉ SE
DEBE AUMENTAR EL CULIVO AGRICOLA DE GRANOS?

PORFA NECESITO LA RESPUESTA GRACIAS

Respuestas

Respuesta dada por: IsazaJ07
4

Explicación:La carne roja, que incluye a la carne de res, da gran cantidad de proteína al ser humano, mientras que en los granos, que vienen de origen vegetal, se encuentran solamente algunos de los aminoácidos esenciales; con algunas excepciones como la quinoa y el amaranto. Por ello, es necesario combinarlos para obtener una proteína completa que sea igual a la de la carne de res.

Al aumentar el cultivo de los granos, estos forman mayor parte de la alimentación del ser humano, y también atribuye minerales y proteínas con menos grasas y colesterol, siendo una mejor opción para la  alimentacion en vez de carnes u otros alimentos


pieriarvelaez: gracias
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