Question

cual es la diferencia entre alimento fermentado y alimento podrido?

Answer 1

Respuesta:“La gran diferencia entre podrido y fermentado es el objetivo final y el hecho de que no genere toxinas para tu microorganismo. En lo podrido se dan fermentaciones que producen toxinas para el humano, el resultado final son cosas dañinas para la salud. Los fermentados en cocina, en cambio, producen beneficios

Explicación:

Answer 2

Respuesta:

La gran diferencia entre podrido y fermentado es el objetivo final y el hecho de que no genere toxinas para tu microorganismo. En lo podrido se dan fermentaciones que producen toxinas para el humano, el resultado final son cosas dañinas para la salud. Los fermentados en cocina, en cambio, producen beneficios”.