• Asignatura: Química
  • Autor: foamxsi
  • hace 7 años

¿De qué manera las propiedades de la fruta o verdura seleccionada influyen en su aspecto final?

Respuestas

Respuesta dada por: trabajojosuniversida
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Respuesta:

La apariencia es la primera impresión que el consumidor.

Explicación:

La apariencia es la primera impresión que el consumidor recibe y el componente más importante para la aceptación y eventualmente la compra. Distintos estudios indican que casi el 40 por ciento de los consumidores toma la decisión de compra en el interior del supermercado. La forma es uno de los subcomponentes más fácilmente perceptibles, aunque en general, no es un carácter decisivo de la calidad, a no ser que se trate de deformaciones o de defectos morfológicos.

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