Question

Que le sucede al punto de ebullición del agua en la olla de presión?

Answer 1

Respuesta:

En contra de lo que se cree, en el interior de una olla a presión el agua no llega nunca a hervir. Lo que acelera la cocción es el simple incremento de la temperatura del agua. ... A la altura del nivel del mar la presión atmosférica es de 1 atmósfera y la temperatura de ebullición en una cazuela abierta es de 100 °C.

Explicación:

espero que te ayude

Answer 2

Respuesta:

en el interior de una olla a presión el agua no llega nunca a hervir. Lo que acelera la cocción es el simple incremento de la temperatura del agua.

Explicación: