• Explica cuál es la importancia de los alimentos que consumes donde clasifica los alimentos en proteínas, carbohidratos y grasas.
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La proteína es un gran foco de atención en los titulares de los medios de comunicación y en las etiquetas de los alimentos. Pero en las comunidades del fitness, los mitos están girando en torno a la utilización de proteínas y el consumo. Afortunadamente, somos capaces de acabar con algunos de estos mitos con el Dr. Jared Dickinson, profesor asistente en la Escuela de Nutrición y Promoción de la Salud en la Universidad Estatal de Arizona.
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