Respuestas
Respuesta:
si el pastel aun no esta echo y comienzas a mezclar o dar forma es un cambio físico ya que esta sufriendo una tranformacion en la forma a como estaba ya que al principio se podría decir que prácticamente lo tenias totalmente desecho
Si metiste a hornear un pastel estando crudo ocurre un cambio Químico, ya que por la acción del calor y el polvo de hornear se produce bióxido de Carbono formando pequeñas burbujas y se reflejan Físicamente en que tu veras que tu pastel quedara Esponjado y cambiara de color, también notarás un cambio químico, al Probarlo ya que te sabrá diferente crudo a Horneado.
Respuesta:
Quimico y Fisico
Explicación:
Quimico:
por que al mometo de ya haberlo teminado tendra un diferente sabor, color, textura, etc.
Fisico:
por que antes de meterlo al horno, todos los ingredietes estaban separados o de diferente forma, por ejemplo la harina, polvo de hornear, eran solo polvo, pero al juntarlo con los demas ingredientes, se convirtio en una masa cruda