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El consumo de proteínas del anciano no debe ser menor al del adulto joven, y debe incluir proteínas con alto nivel. El consumo de proteínas estimula a nuestro cuerpo a construir más proteínas. Sin embargo, a medida que cumplimos años, solemos consumir menos proteínas y esto puede provocar una disminución de masa muscular. Un nuevo estudio demuestra que las personas adultas mayores de 50 años deben consumir más proteína para mantener su masa muscular.
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