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Anatomía funcional de las células procarióticas y eucarióticasA pesar de su complejidad y variedad todas las células vivas pueden dividirse en dos grupos, las procariotas y las eucariotas, en base a su ultraestructura tal como se aprecia al microscopio electrónico. Las plantas y los animales están totalmente compuestos de células eucarióticas. En el mundo microbiano las bacterias son procariotas. Los otros microbios celulares son eucariotas: hongos (levaduras y mohos), protozoos y algas verdaderas.Los virus, como elementos acelulares con ciertas propiedades de tipo celular, no encajan en ningún esquema de organización de las células vivas. Son partículas genéticas que se reproducen pero que son incapaces de realizar las actividades químicas habituales de las células vivas. El capítulo 12 trata de la estructura y actividad de los virus. Por el momento nos concentraremos en el estudio de las células procarióticas y eucarióticas.Los procariotas y los eucariotas son químicamente similares: ambos contienen ácidos nucleicos, proteínas, lípidos y azúcares. Utilizan los mismos tipos de reacciones químicas para metabolizar los nutrientes, fabricar proteínas y almacenar energía. Es principalmente la estructura de las paredes celulares, de las membranas y los orgánulos(estructuras celulares especializadas que llevan a cabo funciones específicas) lo que distingue a los procariotas de los eucariotas.Las características clave para distinguir las células procarióticas (lo que significa «prenúcleo» en griego) son las siguientes:1. Su material genético (DNA) no está encerrado dentro de una membrana.2. Carecen de otros orgánulos rodeados de membranas.3. Su DNA no está asociado a proteínas de la clase de las histonas (proteínas cromosómicas especiales que se hallan en eucariotas).4. Sus paredes celulares contienen casi siempre péptido glucano, un polisacárido complejo.5. Suelen dividirse por fisión binaria. En este proceso se copia el DNA y la célula se divide en dos. La fisión binaria implica menos estructuras y procesos que la mitosis y división celular de los eucariotas.Objetivos- Identificar las tres morfologías básicas de las bacterias.- Explicar las diferencias entre las paredes de las células gram-positivas y gram-negativas.- Describir las estructura, composición química y funciones de la membrana citoplásmica.- Definir difusión simple, ósmosis, difusión facilitada, transporte activo y traslocación de grupos.- Idenficar las funciones de las estructuras de las célula procariótica.- Comparar la estructura general de la célula, flagelos, núcleo y ribosomas de procariotas y eucariotas.- Explicar que es un orgánulo.- Describir las funciones del retículo endoplásmico, complejo de Golgi, mitocondrias, cloroplastos y lisosomas.
Las células eucarióticas (del griego «núcleo verdadero») poseen estructuras lineales de DNA llamadas cromosomas que se encuentran en el núcleo celular, el cual está separado del citoplasma por una membrana nuclear. El DNA de los cromosomas eucarióticos está asociado de forma constante a proteínas especiales cromosómicas, llamadas histonas y no-histonas. Los eucariotas presentan también un aparato mitótico (varias estructuras celulares que participan en un tipo de división nuclear llamada mitosis) y diversos orgánulos, entre los que se encuentran las mitocondrias, el retículo endoplásmico y a veces los cloroplastos. Revisaremos más adelante las características y funciones particulares de estos orgánulos.
La celula procariáticaLos miembros del mundo procariota comprenden un vasto y heterogéneo grupo de organismos unicelulares. Este grupo incluye las eubacterias o bacterias verdaderas y las arqueobacterias. Los millares de especies bacterianas se diferencian por muchos factores, entre los que se cuentan la morfología, la composición química (a menudo detectada por reacciones de tinción), los requerimientos nutricionales y las actividades bioquímicas.
Las células eucarióticas (del griego «núcleo verdadero») poseen estructuras lineales de DNA llamadas cromosomas que se encuentran en el núcleo celular, el cual está separado del citoplasma por una membrana nuclear. El DNA de los cromosomas eucarióticos está asociado de forma constante a proteínas especiales cromosómicas, llamadas histonas y no-histonas. Los eucariotas presentan también un aparato mitótico (varias estructuras celulares que participan en un tipo de división nuclear llamada mitosis) y diversos orgánulos, entre los que se encuentran las mitocondrias, el retículo endoplásmico y a veces los cloroplastos. Revisaremos más adelante las características y funciones particulares de estos orgánulos.
La celula procariáticaLos miembros del mundo procariota comprenden un vasto y heterogéneo grupo de organismos unicelulares. Este grupo incluye las eubacterias o bacterias verdaderas y las arqueobacterias. Los millares de especies bacterianas se diferencian por muchos factores, entre los que se cuentan la morfología, la composición química (a menudo detectada por reacciones de tinción), los requerimientos nutricionales y las actividades bioquímicas.
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