Respuestas
Respuesta:
El requerimiento de energía de una persona está relacionado con su gasto energético (GE) y se define como la
energía que consume un organismo, está representado por
la tasa metabólica basal (TMB), la actividad física (AF) y
la termogénesis inducida por la dieta (TID). La TMB es
la mínima cantidad de energía que un organismo requiere
para estar vivo y representa del 60-70% del total del
gasto energético (TGE), en la mayoría de los adultos sedentarios. La AF representa entre el 25-75% del TGE y la
TID representa cerca del 10% del TGE. Debido a su
simplicidad, bajo costo y alta precisión el método comúnmente usado en el estudio de la composición corporal es la antropometría.
Palabras clave: metabolismo energético, composición
corporal, calorimetría indirecta, impedancia eléctrica.
