Question

que características tiene un recetario ​

Answer 1

Respuesta:

-Recopilan un gran número de recetas de alimentos y bebidas, agrupadas por origen o dificultad.

-Incluyen la lista de los ingredientes necesarios.

-Describen de manera precisa los procedimientos a seguir para preparar los alimentos o el remedio.

-Especifican la cantidad de raciones que se obtienen del platillo final o expresan cuanto hay que tomar o cómo se debe aplicar el remedio casero.

-En los pasos para elaborar la receta encontramos que se redactan utilizando el verbo en infinitivo.  Por ejemplo: Cortar, separar, mezclar, preparar, entre otros.