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Un ácido es una sustancia que, en disolución, incrementa la concentración de iones de hidrógeno. En combinación con las bases, un ácido permite formar sales. Por otra parte, la noción de ácido (que proviene del latín acĭdus) se refiere a aquello con sabor de agraz o de vinagre. Existe una gran cantidad de ácidos.
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Existen varias definiciones pero algunas de las más aceptadas son:
Es un donador de protones(Teoría de Brønsted-Lowry)
Es una sustancia que al disolverse en agua desprende H+ (Teoría de Arrhenius)
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