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Qué son Enzimas:
Las enzimas son, en el ámbito de la Biología, las proteínas que se encargan de catalizar las reacciones bioquímicas del metabolismo. La palabra, en este sentido, se compone a partir de las raíces griegas ἐν (en), que significa ‘en’, y ζύμη (zýme), que traduce ‘levadura’.
enzima
Cómo se pronuncia
nombre ambiguo
BIOLOGÍA
Proteína soluble producida por las células del organismo, que favorece y regula las reacciones químicas en los seres vivos.
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Los enzimas son proteínas que catalizan reacciones químicas en los seres vivos. Los enzimas son catalizadores, es decir, sustancias que, sin consumirse en una reacción, aumentan notablemente su velocidad.
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