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no se
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La receta puede llevar varios líquidos entonces puede ser dificil identificar cuál es el soluto y cuál es el solvente, porque de hecho habrá más de un soluto y más de un solvente.
Si simplificamos que la receta consiste solo en jugo de piña y ron, puedes identificar el jugo de piña como el solvente, puesto que es el líquido que etá en mayor proporción, y el ron, que está en menor proporción será el solvente.
En general, el soluto es la sustancia disuelta, y como tal es la que está en menor concentración ,frente al solvente que es la distancia que disuelve.
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