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El presidente de la Asociación de Propietarios de Carnicerías, Alberto Williams, llamó este martes en CNN Radio a reunir a toda la cadena del sector para buscar una solución al aumento de la carne de los últimos días y el cierre de algunos locales ante el alza desmedida de los precios.
La reunión se debe realizar “con todos, con el frigorífico, el carnicero. Todos tienen un pedazo de esto. Hay una logística, hay gente que tiene transporte, el que hace la faena”, explicó el empresario en Café con Pepe.
Y precisó: “Entre todos vamos a ver qué se puede hacer, No veo otro camino”.
Williams explicó que el carnicero “no quiere subir el costo de la carne” y señaló que “esa es la cuestión. Vamos a tener que, con el gobierno o quien sea, reunirse con todas las partes y ver cómo se puede solucionar” este tema, apuntó.
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