Question

clasificaión de las harinas y explicaión en q area de producción es mas utilizada

Answer 1

Respuesta:

Desde el hallazgo de los cereales en la antigua Metoposcopia, su importancia en los hábitos de alimentación occidentales es incuestionable. En el arco mediterráneo decir harina es casi sinónimo de harina de trigo, ya que es la más usada para la elaboración del pan y en una gran variedad productos de alimentación y bebidas.

La harina es el ingrediente mayoritario

Explicación: