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Artesanal: utilizan habilidades manuales, no requieren en principio, de formación técnica, son enseñanzas que se pasan del modo Maestro-Aprendiz, si se utiliza algún tipo de máquina, estas son muy básicas
Industrial: generalmente hay producción en cadena,se requiere un mínimo de formación técnica para su operación, las máquinas pueden ser de mediana a alta complejidad, están enfocadas a la producción en gran escala, los artículos son prácticamente indistinguibles y muy elaborados.
Explicación:
jlmed:
oye pero que es el aguante
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