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Respuesta: orgánicas glúcidos lípidos proteínas vitaminas ácidos nucleicos y inorgánicas y sales minerales
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Los principios inmediatos o también llamados macronutrientes (glúcidos, lípidos y las proteínas) se encuentran en grandes cantidades en los alimentos y cumplen varias funciones en el organismo, entre ellas, la energética.
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