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porque son una fuente de energía rápida es decir
los hidratos de carbono son los nutrientes fundamentales para crear energía en la vida de las células desde la energía q mueve los músculos a la q utilizan las células nerviosas del cerebro ( neuronas ) para pensar
es por eso q nos aportan energía, y esa energía es muy importante para el ser humano
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