a. ¿Por qué las frutas se ponen café al cabo de algunos minutos?
b. ¿Qué contienen la naranja o el limón que evita el oscurecimiento de la fruta?
c. ¿Qué beneficios tiene esa sustancia para los seres humanos?
Respuestas
Respuesta:
A) por que se oxidan
B) contienen antioxidantes, son compuestos químicos que el cuerpo humano utiliza para eliminar radicales libres, que son sustancias químicas muy reactivas que introducen oxígeno en las células y producen la oxidación de sus diferentes partes, alteraciones en el ADN y cambios diversos que aceleran el envejecimiento del cuerpo.
C)
Ayudan a prevenir el sobrepeso y tienen alto poder antiinflamatorio: sobre todo los flavonoides que podemos encontrar en los frutos rojos, la cebolla, el té negro o el vino tinto.
Ayudan en la recuperación tras el ejercicio y previenen las lesiones: tales como los alimentos con vitamina C como los cítricos, pimientos, brócoli o los que contienen vitamina E, como las semillas, frutos secos y aceites vegetales.
Mejoran la calidad de vida.
Explicación: