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Puede hacerse de varias maneras,como ponerlo al sol,ponerlo en aire caliente o así mismo se le puede exponer a fuego medio o de varias maneras
Explicación:cuando la fruta se exponga al vapor expulsado del fuego esto produce el proceso de deshidratación (reducción interna de agua)
Espero le haya servido muchas gracias.
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dejarlas al sol eso se hacia
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