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Bebidas Típicas:
- Champús :
Ingredientes
panela en melado al gusto
3 l de agua
seis clavos de olor 10
10 Lulos cortados en 2
6 hojas de naranjo agrio
5 astillas de canela
una libra de maíz quebrado
una piña pelada y picada fina .
preparación:
1.cocinar el maíz en el agua una hora aproximadamente. Cuando este tierno, sacar una taza de maíz y molerlo esta masa se regresa al agua y se disuelve en ella.
2.preparar un helado con la panela, las hojas de naranjo, los clavos y la canela. Éste Melao se disuelve en el agua-masa que ya habíamos preparado y se le agregan las pulpas de los nulos (Majadas con las manos )y la piña finamente picada .
-Fresco de Aguacate:
Ingredientes:
Azúcar libra
1 l de leche
1 U de aguacate
preparación :
1.abrir el aguacate y extraerle la pulpa con una cuchara batir o licuar con la leche y el azúcar se sirve frío.
-Jugo de Chontaduro:
Ingredientes
chontaduro al gusto
agua al gusto
azúcar al gusto
preparación :uno cocinar los chontaduros por una hora escurrirlos y pelar los cortaré en cascos la pulpa y botar la Pepa dos Pilar la pulpa con un poco de agua y colocarla, agregar más agua y azúcar y batir o licuar
- Champús :
Ingredientes
panela en melado al gusto
3 l de agua
seis clavos de olor 10
10 Lulos cortados en 2
6 hojas de naranjo agrio
5 astillas de canela
una libra de maíz quebrado
una piña pelada y picada fina .
preparación:
1.cocinar el maíz en el agua una hora aproximadamente. Cuando este tierno, sacar una taza de maíz y molerlo esta masa se regresa al agua y se disuelve en ella.
2.preparar un helado con la panela, las hojas de naranjo, los clavos y la canela. Éste Melao se disuelve en el agua-masa que ya habíamos preparado y se le agregan las pulpas de los nulos (Majadas con las manos )y la piña finamente picada .
-Fresco de Aguacate:
Ingredientes:
Azúcar libra
1 l de leche
1 U de aguacate
preparación :
1.abrir el aguacate y extraerle la pulpa con una cuchara batir o licuar con la leche y el azúcar se sirve frío.
-Jugo de Chontaduro:
Ingredientes
chontaduro al gusto
agua al gusto
azúcar al gusto
preparación :uno cocinar los chontaduros por una hora escurrirlos y pelar los cortaré en cascos la pulpa y botar la Pepa dos Pilar la pulpa con un poco de agua y colocarla, agregar más agua y azúcar y batir o licuar
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