Question

Me podrían ayudar con esta pregunta porfavor?‍♀️

¿Que se utiliza para medir el aporte energético de los alimentos?​

Answer 1

Respuesta:

Se mide en calorías, que es la cantidad de calor necesario para aumentar en un grado la temperatura de un gramo de agua. Como su valor resulta muy pequeño, en dietética se toma como medida la kilocaloría (1 Kcal. = 1.000 calorías).

Explicación:

Answer 2

Respuesta:

El valor energético o valor calórico de un alimento es proporcional a la cantidad de energía que puede proporcionar al quemarse en presencia de oxígeno. Se mide en calorías, que es la cantidad de calor necesario para aumentar en un grado la temperatura de un gramo de agua.